https://youtu.be/Kc064mxzMAghttps://www.youtube.com/watch?v=rrJU5QsGNs8 Tivemos a visita da equipa da CMTV para mostrar um pouco do novo sabor que está surpreendendo os portugueses e matando as saudades dos brasileiros. Para começar, Esfirra, ou esfiha, pode lembrar visualmente uma pizza, mas não te deixes enganar! São pequenas “pizzas” assadas no forno e recheadas com os ingredientes que quiseres. Segundo os registos históricos, é originária …
Há um quitute “brasileiro” bastante improvável a conquistar Lisboa: as esfihas. Apesar de ser sírio-libanês, o prato está ganhando espaço na capital de Portugal por conta da comunidade brasileira, que, atualmente, é formada por mais de 210 mil imigrantes. Para essas pessoas, as massas redondas com recheio representam, do outro lado do oceano Atlântico, uma boa oportunidade de negócio e …
Saudade das esfihas brasileiras? A Harab’s trás para você em Portugal Saiba Mais »
A especialidade da Síria é uma pequena torta de pão assada no forno e recheada com tudo o que lhe apetecer. Se lhe dissermos que a pizza não é uma invenção original dos italianos, acredita? Pois é. Tudo começou no Iraque quando surgiram os primeiros pães achatados e redondos cobertos com carne de carneiro. Depois esta criação espalhou-se pela Síria, …
Sabe o que são esfirras? Vai poder prová-las no novo restaurante de Paço de Arcos Saiba Mais »
O prato tradicional da Síria é semelhante a uma pizza. Tem vários recheios por onde escolher, desde propostas salgadas a doces. Em Portugal não faltam pizzarias e hamburguerias, mas estas especialidades de outras paragens não são as únicas que os portugueses apreciam. A cozinha indiana já faz sucesso entre nós e, nos últimos anos, a gastronomia do Médio Oriente tem …
Harab’s – A cadeia de deliciosas esfirras que está a invadir Portugal Saiba Mais »
Já pode experimentar o prato da Síria. O espaço abriu no dia 11 de março, sexta-feira, junto ao Parque de Vanicelos. Éincrível a facilidade com que uma comida do outro lado do mundo chega ao nosso País. Desta vez, a cidade do Sado recebeu as esfirras, especialidade da Síria que tem mesmo de experimentar. Se esta é uma palavra completamente …
As esfirras da Harab’s chegaram a Setúbal — e há mais de 50 opções para provar Saiba Mais »
